Pemimpin Redaksi : Hairuzaman
SERANG – Kabarexpose.com |
Pada 30 Agustus 2024, telah diadakan penyuluhan terkait pola hidup sehat dan gizi seimbang. Kegiatan ini diadakan oleh Mahasiswa KKM Kelompok 59 Universitas Binas Bangsa (UNIBA) Setang dan diikuti oleh bu-ibu wali murid dan anak-anak Paud KB Nur-Rochman. Kegiatan penyuluhan ini bertujuan agar ibu-ibu wali murid bisa memahami pentingnya hidup sehat dan gizi seimbang bagi anak-anaknya.
Tujuan kegiatan ini diadakan juga dikarenakan masih kurangnya pemahaman tentang hidup sehat dan gizi seimbang pada anak-anak sekarang. Kegiatan ini diadakan pada Paud KB Nur-Rochman, Desa Tenjolahang, yang mana materinya disampaikan oleh saudari Helmalia Putri Selaku Penanggung Jawab penyuluhan dari anggota KKM 59 Uniba.
Masa anak-anak adalah masa yang begitu penting dan harus diperhatikan baik oleh para orang tua untuk menjaga agar anak tetap tumbuh serta berkembang dengan sehat dan cerdas. Maka dari itu, para orang tua harus menerapkan pola hidup sehat dan selalu mengontrol asupan gizi bagi anak-anak mereka.
Beberapa anjuran yang disampaikan oleh Helmalia Putri terkait penyuluhan kesehatan tersebut antara lain, menerapkan contoh perilaku hidup sehat seperti, mencuci tangan menggunakan sabun dan air mengalir, memperhatikan kebersihan toilet, rajin berolahraga, mensejahterakan ibu dan anak, serta mengkonsumsi makanan yang sehat.
Selain menerapkan pola hidup sehat, ia juga menyarankan pentingnya ibu-ibu untuk mengkontrol asupan pada anaknya, seperti yang tertera pada slogan “Isi Piringku”, yaitu 50% terdiri dari karbohidrat dan protein dan 50% lainnya terdiri dari serat dan vitamin.
Kementrian Kesehatan mengganti slogan “4 Sehat 5 Sempurna” menjadi “Isi Piringku” dan kemudian disempurnakan kembali menjadi “PGS (Pedoman Gizi Seimbang). Isi Piringku dan PGS menerapkan beberapa unsur, yaitu :
1. Protein
Protein adalah makromolekul yang terdiri dari rantai asam amino. Ada dua jenis protein, yaitu protein hewani dan protein nabati. Protein hewani berasal dari sumber-sumber hewani seperti daging, telur, dan produk susu, sedangkan protein nabati dapat ditemukan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran.
2. Karbohidrat
Karbohidrat adalah salah satu komponen utama dalam makanan yang memberikan energi penting untuk tubuh. Karbohidrat adalah salah satu kelompok utama nutrisi yang terdiri dari gula, serat, dan pati. Karbohidrat adalah salah satu sumber utama energi bagi tubuh. Ketika seseorang mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat, maka tubuh akan mengubahnya menjadi glukosa (gula darah), yang kemudian digunakan sebagai bahan bakar untuk energi.
3. Vitamin
Vitamin adalah nutrisi tambahan yang diperlukan bagi tubuh untuk bisa menunjang kinerja tubuh. Umumnya, vitamin berasal dari makanan dan buah-buahan yang bersifat organik. Aktivitas berjemur di sinar matahari pagi hari, juga dapat membantu produksi vitamin D pada tubuh.
4. Serat
Serat makanan adalah komponen bahan makanan nabati yang penting yang tahan terhadap proses hidrolisis oleh enzim-enzim pada system pencernaan manusia. Komponen yang terbanyak dari serat makanan ditemukan pada dinding sel tanaman. Makan makanan berserat tinggi seperti biji-bijian, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan dapat mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes. Selain itu, makanan yang mengandung serat tidak hanya baik untuk kulit, tetapi juga membantu menurunkan berat badan.
Menurut Ibu Titi, selaku guru paud KB Nur-Rochman, beliau sangat mengapresiasi kegiatan yang diselenggarakan oleh mahasiswa KKM 59 Uniba. “Bagus sekali, KKM 59 telah mengadakan kegiatan penyuluhan ini, ibu-ibu jadi tahu bahwa memang sangat penting pola hidup sehat dan Gizi Seimbang diterapkan dalam kehidupan sehari-hari, agar anak-anak dapat tumbuh dengan maksimal,” Ujar Titi yang hadir langsung diacara penyuluhan tersebut.
Setelah pemaparan materi mengenai Pola Hidup Sehat dan Gizi Seimbang kemudian dilajutkan dengan dilakukannya Pemberian Makanan Tambahan kepada anak PAUD KB Nur-Rochman, berupa puding, biskuit, susu, dan telur puyuh.
Kegiatan Penyuluhan ini merupakan bentuk tanggung jawab sosial dan kepedulian mahasiwa untuk borkontribusi dalam meningkatkan kualitas hidup Masyarakat Desa Tenjolahang. Diharapkan melalui kegiatan ini, kesadaran tentang pentingnya membentuk pola hidup sehat dan gizi seimbang bagi anak-anak didesa ini meningkat
